Chả cá ngon ở hà nội

Nhắc đến độ ẩm thực thủ đô hà nội thì chẳng thể không nói đến món chả cá. Đây là món ăn uống dân dã, thân quen với người dân thủ đô. Thuộc cialishhqq.com mày mò ngay đa số quán chả cá Hà Nội ngon nổi danh nhé!


Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng hà nội chính hiệu là món ăn bí truyền của mái ấm gia đình họ Đoàn sinh hoạt số công ty 14 sản phẩm Sơn, hà nội nay là phố Chả Cá có từ năm 1871. Trải qua sát 150 năm, chả cá Lã Vọng vẫn giữ lại được mùi hương vị cổ truyền và dần đổi thay thức quà quan trọng đặc biệt của khu đất Kẻ Chợ.

Bạn đang xem: Chả cá ngon ở hà nội

Chả cá ở trong phòng hàng chả cá Lã Vọng đa số làm tự cá lăng cùng cá quả. Chả cả chắc, khi đảo trên chảo ko bị vỡ. Ăn giòn sinh sống bề cạnh tuy vậy mềm tại phần giữa, ướp tẩm vừa miệng với thơm phức. Ăn kèm với chén bát mắm không mặn cơ mà vừa ăn, không nồng nhưng lại vẫn giữ được mùi sệt trưng.

*

Ngày nay, chả cá Lã Vọng trở thành điểm đến lựa chọn của du khách trong hành trình mày mò ẩm thực Hà Nội. Không những bởi hương vị đặc trưng thơm ngon, chả cá Lã Vọng tp hà nội còn gói ghém cả nỗi nhớ tự khắc khoải về một hà nội thủ đô cổ kính, thân yêu của rất nhiều thế hệ người việt xa quê hương.

Tại đây sẽ giải đáp cho câu hỏi ” chả cá thủ đô ở đâu ngon “.

Chả cá Vọng Ngư

Chả cá Vọng Ngư cũng là trong những nơi khét tiếng về chả cá hà nội thủ đô xưa. Chả cá ở trong nhà hàng được bào chế từ loại cá Lăng. Qua tay những đầu bếp tay nghề cao và vai trung phong huyết đã tạo nên món chả cả hết sức đặc biệt. Chắc chắn rằng rằng chỉ việc ăn qua 1 lần sẽ khiến bạn nhớ mãi.

*

Bên cạnh món chả cá, quán ăn còn nổi tiếng với món cá lăng bóp thấu. Món ăn uống này được thiết kế từ phần ngon nhất của cá lăng, trộn với nước nóng chua ngọt cùng các loại rau các gia vị truyền thống làm cho hương vị đặc biệt quan trọng của món ăn.

Menu của cửa hàng rất nhiều dạng, phong phú, đa phần những món được bào chế từ cá. Nguyên vật liệu ở trên đây được nhập bắt đầu hằng ngày, luôn bảo đảm độ tươi ngon.

Chả cá Thăng Long

Quán ở trên bé phố bé dại gần thành cổ Hà Nội, là nơi được nhiều thực khách sành ăn tìm đến. Duy trì và cách tân và phát triển ẩm thực truyền thống cổ truyền dân tộc, nhà hàng quán ăn Chả cá Thăng Long đã đem đến cho thực khách hàng Hà Thành cũng giống như thực khách đông đảo nơi món ăn chả cá vừa thơm vừa ngon mà chắc hẳn ai từng được nếm thử sẽ nhớ mãi ko quên.

*

Nhà hàng chả cá Thăng Long có 3 món làm từ cá là chả cá, bao tử cá cùng canh đầu cá. Món nào cũng được biến qua trình độ chuyên môn của đầu bếp nhiều năm nên vẫn duy trì được độ ngọt tự nhiên của cá.

Chả ở chỗ này làm tự cá lăng cùng cá vược, cắt vuông miếng, dai nhờ lớp domain authority dày bên ngoài vẫn được giữ lại nguyên. Khi chiên lên chả bao gồm màu quà nâu, nạp năng lượng mềm mà không xẩy ra khô. Ăn kèm với là mắm tôm hoặc nước mắm trong phòng hàng, hoặc có thể tự trộn theo khẩu vị riêng.

Lão Ngư – chả cá Hà Nội

Quán chả cá Lão Ngư có không gian vừa yêu cầu được sắp xếp gọn gàng tạo cảm hứng khá nóng cúng. Trời lạnh mùa đông ngồi quây quần bên chảo cá rán vàng nóng nực thì liệu có còn gì khác thú vị và tuyệt đối hơn thế.

*

Chả cá ở Lão Ngư được làm bằng cá nheo, một nhiều loại cá tất cả thịt mềm, khủng và ngậy hơn cá quả. Cá được bổ thành từng miếng vuông rồi dược tẩm liệm theo công thức riêng của phòng hàng. Lúc thưởng thức, nhân viên quán đã bật bếp cho dầu cùng đổ cá vào đảo sẵn. Cá sau khoản thời gian chiên cháy cạnh nở rộ mùi thơm hết sức hấp dẫn.

Bên cạnh đó, tại chỗ này còn có rất nhiều món ăn cuốn hút khác được sản xuất từ cá. Đặc biệt là món lòng cá tía sa xào. Lòng cá ăn uống có vị giòn sừn sựt, khi nạp năng lượng chấm mắm tôm khá thú vị.

Chả cá Anh Vũ

Nhà hàng nổi tiếng với món chả cá được chế tao từ con cá Anh Vũ. Nơi đây đã mang lại cho những thực khách hà nội nói riêng rẽ và người yêu ẩm thực nói chung một nét đẹp ẩm thực nhẹ nhàng, đầy tinh tế với món chả cá truyền thống lịch sử trứ danh đất Bắc.

*

Cá được thực hiện tại quán ăn được khai quật trực tiếp trong môi trường xung quanh tự nhiên. Buộc phải món nạp năng lượng có mùi vị rất quánh trưng. Sau đó được chế biến tẩm ướp công phu bằng những hương liệu gia vị đặc trưng. Chả mượt , khi ăn cảm giác như chảy trong miệng.

Nhà sản phẩm Chả cá Anh Vũ không quá rộng rãi cơ mà rất chống nắp, sạch sẽ, thiết kế bên trong giản đơn nhưng vô cùng ấm cúng, kế hoạch sự. Nhân viên giao hàng chuyên nghiệp, chu đáo.

Xem thêm: Làm Việc Tại Công Ty Cổ Phần Ti Ki Là Ai? Công Ty Tiki Là Gì

Hà Thành – chả cá Hà Nội

Nhắc mang đến chả cá tp. Hà nội mà không nói về nhà hàng quán ăn chả cá thủ đô hà nội thì thiệt thiếu xót. Nhà hàng có không khí rộng rãi, được chia thành nhiều tầng.

Chả cá tp hà nội được chế biến từ thịt lọc ra từ cá. Tiếp đến đem xay và rán giòn, ăn lẫn với hành, rau xanh thơm, thì là… Đây chính là nét quánh trưng riêng lẻ của bên hàng.

*

Chả cá tất cả vị ngầy ngậy của dầu mỡ thịt cá kết phù hợp với rau tạo nên hương vị đặc biệt, ăn không bị ngán. Khách hàng hàng hoàn toàn có thể ăn kèm chả cá cùng với đĩa bún hoặc đĩa lạc rang.

Điều gây tuyệt hảo thêm trong phòng hàng đó là nước chấm nạp năng lượng kèm. Gia vị chấm được trộn từ những nguyên liệu đơn giản nhưng theo một phương pháp nào đó bọn chúng lại tạo cho một vị ngon đến lạ.

Chả cá tởm Kỳ

Chả cá tởm Kỳ lâu nay đã trở thành một cái tên thân quen thuộc so với những tín đồ sành ẩm thực Hà Nội. Chả cá tại đây mang hương vị của món ăn uống truyền thống.

Cá Lăng là vật liệu chính làm cho món chả cá của nhà hàng. Những miếng thịt cá được lọc ra rồi tẩm ướp thật kỹ trong vòng mấy tiếng đồng hồ mới mang ra nướng bên trên bếp than hoa hồng rực. Đến khi bao gồm khách gọi, chả cá sẽ được nướng trên chả thêm chút mỡ. Những miếng chả vàng ươm ăn cùng với những loại rau củ tươi tạo cho một vị ngon sệt trưng.

*

Menu của nhà hàng còn tồn tại các món ăn khác cũng hấp dẫn không yếu như món lòng cá, lẩu cá… nhà hàng quán ăn có đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo. Không gian đẹp, chỗ để xe pháo rộng rãi cũng đó là điểm cộng thêm cho nhà hàng.

Chả cá khiếp KỳĐịa chỉ 1: số 43 cửa ngõ Đông, quận trả Kiếm, Hà NộiĐịa chỉ 2: số 41 Huỳnh Thúc Kháng, quận Đống Đa, Hà NộiGiờ mở cửa: 10:00 – 22:00Giá: 150.000 đồng

Chả cá Ngon

Nhà hàng bên trong khu đô thị Mỹ Đình. Có vị trí hơi xa đối với trung tâm tp nhưng đổi lại mang lại đây chúng ta vừa hoàn toàn có thể thưởng thức gần như món tiêu hóa trong không rộng lớn, thanh bình.

Món cá lăng lừng danh ở đây khôn xiết đầy đặn với rau thơm, rau củ mùi, rau xanh húng, hành hoa chẻ nhỏ. Kết hợp với những hương liệu gia vị truyền thống làm cho một món chả cá khôn cùng hấp dẫn. Chả cá kèm cùng với bún, mắm tôm và lạc.

*

Ngoài chả cá lăng truyền thống lịch sử thì món cá lăng nướng muối hạt ớt. Món nạp năng lượng được chế tao có thịt cá mượt mềm, tẩm ướp hương liệu gia vị đậm đà, nướng vừa tay không ở đâu xém quá.

Vua chả cá

Nhà hàng chế tạo ra lạc ngay trung tâm hà nội rất dễ tìm thấy. Vua chả cá bao gồm không gian bên phía ngoài nhà hàng hiện đại, thời thượng và lịch sự trọng. Bên trong lại có nét cổ đại của hà nội thủ đô xưa.

Không gian phối kết hợp giữa tân tiến và truyền thống cuội nguồn của Vua Chả Cá là địa điểm lý tưởng nếu như bạn có ý định tụ họp chúng ta bè, gia đình. Đặc biệt, quán ăn sử dụng hệ thống hút mùi chuẩn Hàn Quốc đề xuất không khí tại đây luôn trong lành, thanh mát.

*

Chả cá tại đây được những đầu bếp chế trở nên một phương pháp tỉ mỉ. Các được sử dụng là nhiều loại cá Lăng tươi, ít xương, thơm ngon. Tiếp nối được ướp với các gia vị theo phong cách bí truyền. Chả cá được áp chảo đến vàng mặt, ăn cùng với bún, một ít đậu phộng, mắm tôm với rau sống.

Ngư Long – chả cá Hà Nội

Nhà hàng chả cá Ngư Long khá nổi bật với không khí ấm cúng, bình dân trên tuyến đường Huỳnh Thúc Kháng. Bước vào nhà hàng, chúng ta ngay lập tức thấy nóng bởi mùi thơm của thức ăn, ánh lửa lấp lánh tỏa từ bỏ chiếc phòng bếp nhỏ.

*

Chả cá Ngư Long lôi cuốn bởi giết thịt cá lăng dai, chắc. Chả cá có màu vàng ruộm đặc trưng, thơm thoang thoảng mùi mùi hương riềng, mẻ… Khi ăn sẽ cảm giác được vị ngọt với bùi của cá.

Bên cạnh đó, quán ăn còn khét tiếng với món lòng cá cùng lẩu cá lăng. Đây cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho các ngày se lạnh.

cialishhqq.com đã trình làng đến các bạn những cửa hàng chả cá tp hà nội ngon nức tiếng. Còn chần chờ gì nữa nhưng không đi tìm hiểu ngay nhé!

Tham khảo thêm các showroom nổi giờ đồng hồ về chả cá Hà Nội: Phố quận 7, 14 phố, 269 kim mã, số 8, gia nguyễn, vạn giã, trung hòa, phú mỹ hưng, xưa hồng hà, thành hà, bùi thị xuân, đế vương, …